Waaraan denkt u bij het woord ‘woestijn’? Zinderende hitte, enorme zandduinen, karavanen van lange rijen kamelen die van waterbron naar waterbron trekken? Dat alles bestaat in Israël.

Maar in de Israëlische woestijn vind je ook grote kassen. De landbouw in de woestijn bloeit, dank zij een uitgekiend bevloeiingssysteem, ontwikkeld door de firma Netafim, dat nu een bedrijf van wereldklasse is.

De geschiedenis van het bedrijf is ook het succesverhaal van een kibboets, zoals deze video van de (Duitstalige) TV-redactie van Israel Today laat zien.

Tommy Müller.